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Akazienhonig mit weißem Trüffel von Tartuflanghe

Kurzübersicht

Ideal zu Käse

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Produktbeschreibung

Der Akazienhonig ist fein abgewürzt mit weißem Trüffel (Tuber Magnum Pico) (0,1%). Dieser mild-aromatische Honig besticht durch seine Klarheit und einfache Verwendbarkeit. Ideal als Begleiter zur verschieden Käsesorten.

Über den Hersteller

Die Geschichte von TartufLanghe beginnt im Jahre 1968, als Domenica und Beppe anfingen, frische Trüffel aus dem Piemont zu verkaufen. In diesen Jahren ist ihr Restaurant "Da Beppe" vom Guide Michelin als Ort für beste Pilz- und Trüffelgerichte ausgezeichnet worden. TartufLanghe begann dann schließlich 1980 nach Maßgabe von Beppes Erfahrungen und Inspirationen, Trüffelspezialitäten zu produzieren, um den Trüffelliebhabern aus aller Welt die Möglichkeit zu geben, Trüffel auch außerhalb der Saison genießen zu können. Anfang der 90er Jahre des letzten Jahrhunderts entstand hier die erste Trüffelpasta der Welt, welche 1992 auf der Fancy Food Summer Show in New York als bestes neues Produkt ausgezeichnet worden ist.

Zusatzinformationen

Artikelnummer 3701850
Inhalt 50 g
Hersteller/Vertrieb Tartuflanghe srl, Località Catena Rossa 7, 12040 Piobesi dAlba, Italien.
Aromaspektrum Fein-aromatisch, mit mild-angenehmen Trüffelgeschmack
Zutaten Akazienhonig (99 %), weißer gefriergetrockneter Trüffel (T. Magnatum Pico) (0,1%, was 0,5% frischem Trüffel entspricht), Aromastoffe.
Tipp Sehr gut zu Käse.
Kategorie Akazienhonig
Name des Herstellers Tartuflanghe Loc. Catena Rossa 7 - 12040 Piobesi d'Alba (CN) Italia

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