Lestra Jubiläumswein - Grauburgunder + Chardonnay 0,75L

2019 Grauburgunder + Chardonnay
Karl Pfaffmann - Pfalz
Unsere 2019er Cuvée aus Grauburgunder und Chardonnay ist ein sonnenverwöhnter, eleganter Weißwein mit frischen Zitrusnoten und saftigen Birne- und Apfelaromen, welche der Cuvéepartner Grauburgunder beisteuert, sowie einer unverkennbaren exotischen Fruchtaromatik mit Lychee, Mango und etwas Maracuja und Ananas vom Chardonnay. Die Trauben wurden nicht mit barocker Reife und Fülle gelesen sondern rechtzeitig, um die jugendlich beschwingte Art zu erhalten, die uns nun aus dem Glas fruchtig-frisch entgegenströmt. Für die typische Burgunderaromatik brauchen beide Rebsorten warme Lagen mit einem guten Kalkgehalt, wie sie gerade hier in der Südpfalz zu finden sind.